バレンタインチョコ、何で選びますか？
そして今年もまた「アトリエ・ドゥ・ランジュ」にとって特別な日、２月１４日がやってきます。
と、またもやいつものバレンタインシーズンと同じ書き出しの『弟子日記』です。そしてホームページの更新もまたもや、一年ぶり。
そして、私たちアトリエ・ドゥ・ランジュのネットショップはこの一年も開店休業の一年間でした。
皆さんはどんな一年をお過ごしでしたか？
ところで、みなさんは『バレンタインチョコ選びの決め手』どうされていますか？
ブランドですか？ 人気ですか？ それとも何となく。。。
私たちアトリエ・ドゥ・ランジュにはブランド力などこれっぽっちもありません。また当店の売りでもある、少ない生産数ですとみなさんの目に触れる機会も少ないですね。
だけれど、少量生産の強み！ 一粒一粒を吟味して手作りしていますので美味しさが『とびっきり』です！ 仕上がりの美しさにも自信ありです。
わたし『弟子』は声を大にして言いたい！
アトリエ・ドゥ・ランジュのショコラは本当の美味しさがわかるお客様にこそ選んでいただきたい٩( ᐛ )و
自画自賛も過ぎましたかねぇ(ˆˆ;; ですが、作っているのはわたし『弟子』では無いので何卒お許しを（でも、味見専門として自信があります）m(_ _)m 敬具。笑
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ネットショップの方は開店休業の一年間でしたが『もりやコレクション』さんへの毎週水曜日の納品は続けることはできました。
いつも御ひいきにしていただいていたお客様、ありがとうございます。心から御礼申し上げます。
只今、『もりやコレクション』さんへのケーキの納品はお休み中ですが、バレンタインデーが近づいた頃には『2024年Ver.ショコラ』の納品を予定しています。 また、バレンタインシーズン終了後には通常納品の再開も予定しております。その際にはどうぞよろしくお願いいたします。
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さて、今年のショコラはメニューとしては一昨年、そして昨年と一緒です。目新しい新メニューはありません(ˆˆ;; ゴメンなさい。
ですが、製法も熟練の域を迎え、昨年よりもさらに美味しく美しく仕上がっていると自負しております。
『2024年バージョンのショコラ』、どうぞご期待ください。